Берите смело – там чистое мясо: Роскачество опубликовало список лучших марок пельменей

Пельмени – одно из любимых блюд миллионов людей, но их качество сильно отличается от бренда к бренду. Эксперты Росконтроля протестировали 48 марок и выяснили, что только 9 полностью соответствуют заявленному составу и не содержат вредных добавок.

ТОП-9 безопасных пельменей:

• Дымов – стабильно высокое качество и честная рецептура.
• Мясницкий ряд – строгий контроль сырья на всех этапах производства.
• Мираторг – крупный производитель с гарантией безопасности.
• Папа может – вкус домашней кухни без «подводных камней».
• Ермолино – классический рецепт с минимальным количеством добавок.
• Атяшево – прозрачный состав и качественное мясо.
• ВкусВилл – только натуральные ингредиенты.
• Цезаренок – подходит для всей семьи без рисков.
• Рублевский – чистый продукт без скрытых компонентов.

Почему это важно:
На рынке встречается много пельменей с заменителями мяса (соя, субпродукты, крахмал) и консервантами, фосфатами или усилителями вкуса, которые могут быть вредны для здоровья. Некачественные продукты повышают риск пищевых отравлений, так как бактерии, например кишечная палочка, или плесень могут появиться из-за нарушений на производстве.

Как выбрать безопасные пельмени:

1. Внимательно читайте состав: мясо, лук, соль, перец, яйцо; для теста – вода и мука.
2. Избегайте Е-добавок, усилителей вкуса и растительных белков.
3. Предпочитайте проверенные бренды из списка Росконтроля.

Не все пельмени одинаково безопасны. Выбирая качественные марки, вы обеспечиваете себе не только вкусный, но и безопасный ужин.