"Оставлю гнить на ветке, но в Россию не продам": хозяин мандариновых плантаций в Абхазии рассказал, почему так делает
Вновь раздался звонок посреди плодоносящего сада — очередной российский посредник предложил выкупить урожай мандаринов по цене, не покрывающей даже затраты на сбор. Абхазский земледелец отказался: лучше оставить часть плодов висеть на ветвях до заморозков, чем отдавать труд целого года за сумму, с которой перекупщики потом заработают десятикратную прибыль.
Для многих мандарины — просто яркий атрибут новогодних праздников. Для тех, кто выращивает их в абхазских садах, это результат круглогодичного труда. Сады закладывались ещё предыдущим поколением, и с тех пор уход не прекращается ни на месяц: весной — обрезка и подкормка, летом — борьба с вредителями и регулярный полив, осенью — сбор и сортировка, зимой — подготовка к новому сезону. Каждый год требует вложений: зарплата сезонным рабочим, горючее для техники, удобрения, средства защиты растений. Всё это складывается в реальную себестоимость, о которой покупатели зачастую не задумываются, видя лишь сочный плод в сетке.
Каждую осень повторяется одна и та же картина. На связь выходят «оптовики» с обещаниями моментальной оплаты наличными и вывозом всего объёма. Но стоит перейти к цифрам — и предложенная сумма едва покрывает расходы на транспортировку. Далее следует психологическое давление: «Урожай пропадёт, лучше хоть что-то забрать». Иногда в ход идут социальные аргументы про кризис и трудности простых людей — при этом те же самые мандарины вскоре появляются на прилавках по цене в 8–10 раз выше.
Экспорт в Россию — важный и традиционный канал сбыта. Проблема не в самом направлении, а в манере ведения переговоров. Некоторые приезжают с откровенным пренебрежением: «У вас тут бедность, любые деньги — подарок. Не продадите — найдём других». В такие минуты возникает внутреннее сопротивление. Да, Абхазия — небольшая страна, у многих хозяйств нет финансовой подушки, но это не даёт права требовать продавать труд за бесценок лишь потому, что покупатель привык к дешевизне.
Каждый сезон часть урожая действительно остаётся несобранной. Это больно — видеть, как плоды гниют на земле. Но иногда это единственный способ не участвовать в разрушении собственного рынка. Соглашаясь на цены ниже издержек, фермер сам способствует формированию устойчивого образа «абхазских мандаринов как товара за копейки». А потом удивляются, почему молодое поколение бежит из сельского хозяйства — ведь при таких раскладах невозможно не только развиваться, но и просто выживать.
Многие полагают, что для земледельца любой доход лучше, чем ничего. Однако важно мыслить не только текущим сезоном, но и перспективой. Если оптовики убедятся, что в конце концов фермер согласится на минимальную цену, они будут год за годом затягивать переговоры, выжимая всё ниже и ниже. Когда же становится понятно, что при несправедливом предложении урожай может остаться на деревьях, тон разговора меняется. Это не жестокость и не романтизация бедности — это попытка установить хотя бы базовые правила взаимодействия.
Не все покупатели действуют подобным образом. Есть российские партнёры, с которыми сложились долгосрочные отношения: чёткие условия, адекватная оплата, уважение к производителю. С ними можно планировать урожай заранее, вкладываться в качество, не боясь остаться с товаром. Но на одного такого приходится несколько тех, кто приезжает с установкой «тут все за копейку продадут». С ними диалог короток. Однажды один из них бросил: «Без России вашим мандаринам дороги нет». Ответ прозвучал просто: «Значит, так и останутся — на ветках».
Звучит резко, но собственное достоинство важнее прибыли, добытой через унижение. Люди целыми днями работают в саду под солнцем — собирают, перебирают, укладывают в ящики. После года, когда урожай и так выдался скудным из-за поздних заморозков или вспышки болезней, предложение «этой суммы для абхазца вполне хватит» ранит глубже финансовых потерь. Речь уже не о сделке — речь о самоуважении. Если сам принимаешь несправедливость как норму, почему другие должны относиться к твоему труду иначе?
Торг и стремление максимизировать выгоду — естественная часть бизнеса. Но когда труд обесценивается лишь потому, что производитель находится по одну сторону границы, а покупатель — по другую, это уже не экономика, а эксплуатация. Абхазские мандарины ничем не уступают импортным аналогам: в них столько же солнца, заботы и человеческих усилий. И если кто-то рассчитывает получить их «за спасибо» — пусть остаются висеть на деревьях. Потому что хуже гниющих плодов лишь осознание, что сам согласился быть тем, чей труд ничего не стоит.
Источник: pg12.ru
Читайте также:
Заглянула в Фикс Прайс за мелочью, а набрала два пакета вещей: классные аксессуары на зиму - и для детей, и для взрослых Подруга-продавец из "Пятерочки" рассказала как обходить четыре ловушки для покупателей: теперь экономлю деньги и время Чижик опять радует новинками, классные, нужные для дома, для кухни, от щеток до казана Женские имена-обереги, которые даруют девочкам силу, успех и гармонию - 10 самых энергетически сильных имен Денег не будет: 6 главных вещей, которые нельзя отдавать, иначе в доме не будет достатка — бабушкин совет