Лискинский техникум привел пищеблок в порядок после вмешательства транспортной прокуратуры

В учреждении заменили кухонный инвентарь и мебель в столовой, а виновных сотрудников наказали рублём и предупреждениями.

Инспекция выявила целый букет отступлений от санитарно-эпидемиологических норм в стенах образовательного учреждения имени И.В. Ковалева. Особый акцент проверяющие сделали на организации питания несовершеннолетних студентов. Пишет издание "Новости Воронежа".

В ходе рейда вскрылись системные недочёты. Специалисты зафиксировали ненадлежащее состояние варочного и овощного цехов пищеблока. Часть кухонной утвари оказалась изготовленной из материалов, не соответствующих требованиям, а именно не из нержавейки. В обеденном зале столы и стулья имели покрытие из древесно-стружечных плит, что категорически запрещено санитарными правилами для подобных помещений.

По итогам разбирательства транспортный прокурор внёс директору техникума представление с требованием немедленно устранить нарушения. На двух должностных лиц завели административные дела. В настоящий момент предписание исполнено в полном объёме. Пищеблок и обеденную зону привели в нормативное состояние. Виновным работникам объявили дисциплинарные взыскания и административные наказания в виде предупреждений. Ситуация остаётся на контроле надзорного органа.

Ранее мы писали, что в Лискинском районе волонтёры выложили из 4 тысяч свечей панно с "Катюшей" в День памяти и скорби.