В Воронежской области пройдет масштабный гастрономический фестиваль

Как сообщает РИА "Воронеж", в Воронежской области состоится фестиваль уникальных кулинарных традиций и региональных деликатесов. Уже 9 сентября в Национальном центре станет площадкой для проведения масштабного гастрономического праздника — фестиваля «Традиции Воронежской области», организованного в рамках выставки «Регион-2030. Платформа Будущего».

Программа мероприятия включает увлекательные мастер-классы от известных шеф-поваров, которые раскроют секрет приготовления традиционных местных блюд. Каждый гость сможет принять участие в процессе приготовления изысканных угощений, используя проверенные временем рецепты, передающиеся поколениями жителей региона.

Особое внимание уделяется гастрономическим сувенирам, отражающим самобытность Воронежской области. Здесь гости попробуют знаменитый черный зефир, изготовленный по эксклюзивным технологиям, насладятся вкусом аутентичного мяса мамонта и узнают тайны легендарного бутурлиновского пряника, завоевавшего популярность далеко за пределами региона.

Одним из ярких элементов фестиваля станет необычное лакомство — «Литературное варенье», представляющее собой уникальный микс вкусов и ароматов, вдохновленных произведениями знаменитых писателей воронежской земли.