Берите смело – там чистое мясо: Роскачество назвало список лучших марок пельменей
Пельмени – одно из любимых блюд миллионов, но качество у них сильно различается. Специалисты Росконтроля проверили 48 марок и обнаружили, что только 9 соответствуют заявленному составу и не содержат вредных добавок.
ТОП-9 безопасных пельменей:
Дымов – образец честности и стабильного качества.
Мясницкий ряд – контроль сырья на высшем уровне.
Мираторг – крупный производитель с гарантией безопасности.
Папа может – домашний вкус без уловок.
Ермолино – традиционный рецепт, минимум добавок.
Атяшево – качественное мясо и прозрачный состав.
ВкусВилл – только натуральные ингредиенты.
Цезаренок – безопасно для всей семьи.
Рублевский – чистый продукт без скрытых компонентов.
Почему это важно:
Многие пельмени на рынке содержат заменители мяса (соя, крахмал, субпродукты) или консерванты и фосфаты, которые могут быть опасны для здоровья. Некачественная продукция повышает риск пищевых отравлений – бактерии вроде кишечной палочки или плесень могут попасть в продукт из-за нарушений производства.
Как не ошибиться при выборе:
Читайте состав: мясо, лук, соль, перец, яйцо (для теста – вода и мука).
Избегайте Е-добавок, усилителей вкуса и растительных белков.
Отдавайте предпочтение проверенным маркам, таким как в списке Росконтроля.
Не все пельмени одинаково безопасны. Выбирая качественные бренды, вы гарантируете себе не только вкусный, но и безопасный ужин.