Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, какие они — рассказываю все честно

Сейчас в магазине «Чижик» отличная акция на яйца — всего 69 рублей за десяток! Удобно, что они продаются в картонных коробках, аккуратно уложенных на поддоны. Так выбрать нужную упаковку и донести её домой совсем несложно.

Но, как говорится, доверяй, но проверяй. Иногда встречаются коробки с треснувшими яйцами или с недостачей, поэтому перед покупкой стоит внимательно осмотреть упаковку. Потратив немного времени, можно найти полностью целый и качественный десяток.

Что внутри коробки?

Яйца «Щедрый Год» относятся к первой категории (С1) и изготовлены по ГОСТу. На упаковке указан срок годности — 25 дней. Производитель утверждает, что их можно хранить даже при комнатной температуре, но в холодильнике они сохраняют свежесть дольше.

Коробка сделана из переработанного картона — плюс для экологии. После использования её можно применять повторно: для выращивания рассады, хранения мелочей или даже в качестве безопасного разжигателя для костра.

Яйца производит птицефабрика «Владимировская» в Астраханской области, что указано на упаковке — это говорит о прозрачности производителя.

Проверка качества: личный опыт

Чтобы убедиться в качестве, я взвесил каждое яйцо: вес колебался от 55 до 61 грамма, что соответствует стандарту первой категории. Общий вес коробки составил около 586 грамм.

Далее я решил изучить одно яйцо подробнее, разделив белок и желток:

Белок — 32 грамма, плотный и прозрачный, без растекания.

Желток — 14 грамм, насыщенного цвета, упругий, без запаха.

Скорлупа оказалась крепкой, а после варки яйцо почти не потеряло в весе. Разрезав варёное яйцо, я увидел однородный белок и светло-жёлтый, слегка рассыпчатый желток — признак свежего и качественного продукта.

Что приготовить?

Я решил сделать простой салат: яйца, морской коктейль, немного рисового уксуса и горчицы. Результат получился вкусным, а ребёнку особенно понравилось!

Итог: стоит ли покупать?

На основе личного опыта могу сказать, что яйца «Щедрый Год» из «Чижика» заслуживают внимания: они свежие, соответствуют заявленным стандартам и стоят недорого. Да, иногда встречаются коробки с дефектами, поэтому будьте внимательны при выборе. Если хочется сэкономить без ущерба для качества, это отличный вариант.