Пальмы - нет, только натуральное какао: Роскачество назвало бренды шоколада которые спокойно прошли проверку - смело берите себе и детям
Шоколад давно перестал быть просто сладостью — он признан настоящим антидепрессантом. Но не каждый продукт с яркой упаковкой заслуживает звания «настоящего шоколада».
Как отличить качественный шоколадГлавное — натуральные ингредиенты. Настоящий шоколад обычно содержит всего несколько компонентов:
Враг номер один — растительные масла, особенно пальмовое. Производители нередко заменяют дорогое какао-масло более дешёвыми аналогами, чтобы сэкономить. Такая подмена портит вкус и может быть вредной для здоровья, влияя на уровень холестерина.
Лучшие бренды по версии РоскачестваЭксперты Роскачества провели исследования и назвали марки шоколада, которые заслуживают доверия:
Молочный шоколад:
Sobranie «Аленка» «Конфил» «Победа Вкуса» «Яшкино»Горький шоколад:
«Бабаевский» «Альпен Гольд» «Вуксвилл»Никакой пальмы, только настоящее какао и отличный вкус — что ещё нужно для шоколадного счастья?
Советы по выборуЧитайте состав на упаковке внимательно. Чем короче список ингредиентов, тем выше шанс, что продукт натуральный. Разрешены только те добавки, которые не перебивают вкус основного шоколада.
Помните: качественный шоколад — это не просто лакомство, а источник хорошего настроения. Выбирайте его грамотно, и каждая плитка будет радовать вкусом и приносить удовольствие без вреда для здоровья.