Берите смело – там всегда чистое мясо: Роскачество опубликовало список лучших марок пельменей

Пельмени — любимое блюдо миллионов, но качество этого простого продукта может отличаться в разы. Эксперты Росконтроля проверили 48 популярных брендов и пришли к выводу: только девять из них полностью соответствуют заявленному составу и не содержат вредных добавок.

ТОП-9 проверенных пельменей: Дымов — стабильно высокое качество и честная рецептура. Мясницкий ряд — строгий контроль сырья и производства. Мираторг — гарантированная безопасность крупного производителя. Папа может — вкус, максимально приближенный к домашнему. Ермолино — классика с минимальным набором добавок. Атяшево — натуральный состав и хорошее мясо. ВкусВилл — полностью натуральные ингредиенты. Цезаренок — безопасный выбор для всей семьи. Рублевский — чистый продукт без скрытых компонентов. Почему важно выбирать с умом

На прилавках хватает пельменей, где мясо частично заменяют соя, субпродукты или крахмал, а для усиления вкуса добавляют фосфаты, консерванты и ароматизаторы. Такие продукты могут быть не только невкусными, но и небезопасными: нарушение технологии часто приводит к появлению бактерий или плесени.

Как выбрать качественные пельмени

Читайте состав. Идеальный вариант — мясо, лук, соль, перец, яйцо, мука и вода.
Избегайте Е-добавок, растительных белков и искусственных усилителей вкуса.
Доверяйте проверенным брендам — особенно тем, что вошли в список Росконтроля.

Пельмени — это не только быстро и вкусно, но и безопасно, если подойти к выбору осознанно. Правильный бренд — залог того, что на тарелке окажется действительно мясное, свежее и качественное блюдо, а не «сюрприз» из неизвестных ингредиентов.