Не компост, а золото: за зиму перегниют даже толстые ветки и ботва - вот что добавляю в кучу

Многие садоводы уверены: с наступлением холодов компостная куча засыпает до весны. Это распространенное заблуждение лишает нас ценных месяцев, ведь зима – не враг, а союзник в создании первоклассного удобрения. Зная несколько простых секретов, можно даже в мороз получить к весне рыхлый, зрелый и невероятно питательный субстрат, который станет мощным стартом для нового огородного сезона.

Зимнее "меню" для бактерий: готовим ингредиенты правильно

Холод замедляет, но не останавливает процесс разложения. Чтобы помочь микроорганизмам работать даже зимой, правильно подготовьте компостируемые материалы. Помните, бактерии – наши невидимые помощники, о которых нужно заботиться.

Измельчаем по максимуму: Крупные стебли кукурузы, ботва, толстые ветки — создают воздушные карманы, из-за чего компост промерзает быстрее. Используйте секатор, измельчитель или даже обычный топор. Чем мельче фракция, тем больше площадь для работы бактерий и грибов, и тем быстрее пойдет процесс.

Соблюдаем баланс: Чередуйте слои "зелёных" (азотистых) и "коричневых" (углеродистых) материалов. Это основа успеха круглый год.

Чередование поддерживает оптимальный баланс питательных веществ для микрофлоры и предотвращает появление неприятного запаха.

"Зелёный" слой: кухонные отходы (очистки овощей и фруктов, кофейная гуща, чайная заварка, но без цитрусовых и мяса), свежая скошенная трава, остатки овощных культур без признаков болезней, сорняки до образования семян. "Коричневый" слой: опавшие листья (желательно измельченные), солома, опилки, измельченный неглазированный картон или бумага, сухие стебли и ботва. "Печка" для компоста: согреваем бактерии в мороз

Главная проблема зимнего компостирования – потеря тепла. Без достаточного тепла бактерии замедляют свою активность. Решение – в утеплении и создании активного центра.

"Одеяло" для кучи: После закладки обязательно накройте компостную кучу плотным "одеялом". Подойдет старый ковер, несколько слоев плотного спанбонда, солома, ботва или опавшая листва. Это создаст воздушную прослойку, которая замедлит промерзание.

Создаем "теплое ядро": В самый центр кучи поместите материалы, генерирующие или долго удерживающие тепло.

Навоз (лучше конский или коровий) – классический биологический "обогреватель". Он не только отдает тепло, но и содержит массу полезных бактерий. Сено или солома, пролитые раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро воды). Мочевина активизирует разложение и выделяет тепло. Большие пластиковые бутылки с горячей водой – простой временный источник тепла. Меняйте их раз в 1-2 недели в периоды сильных морозов. Зимний уход: полив, воздух и "витамины"

Даже зимой компостная куча требует внимания. И это намного проще, чем кажется.

Контроль влажности: Во время оттепелей проверяйте состояние компостной массы. Она должна быть умеренно влажной, как отжатая губка. Если содержимое пересыхает (а зимний ветер легко сушит), аккуратно полейте её тёплой водой.

Аэрация: Раз в 3-4 недели, в теплый день, проткните кучу вилами на всю глубину или частично переверните верхние слои. Это обеспечит приток кислорода для аэробных бактерий и предотвратит гниение.

Ускорители компостирования: Подстегните микрофлору:

ЭМ-препараты (например, "Байкал-ЭМ1", "Сияние") используйте согласно инструкции. Они содержат полезные микроорганизмы. Древесная зола: литровая банка на кубометр компоста обогатит смесь калием и снизит кислотность. Домашний "коктейль": Растворите 100 г свежих дрожжей и 200 г сахара в 10 литрах тёплой воды, дайте побродить сутки и полейте кучу. Дрожжи - отличный стимулятор роста бактерий. Зимняя "диагностика": решаем возникающие проблемы

Даже зимой можно определить и исправить ошибки. Регулярно осматривайте компостную кучу.

Кислый, гнилостный запах? Это признак закисания. Присыпьте поверхность древесной золой, доломитовой мукой или известью. Процесс замедлился, температура не растет? Чаще всего, не хватает азота. Полейте компостную кучу раствором мочевины (карбамида): 1-2 ст. ложки на ведро тёплой воды. Весенняя награда: что ждет вас в апреле

Потратив немного времени и усилий зимой, к весне вы получите не просто кучу отходов, а ценнейший полуперепревший компост. Он будет однородным, рассыпчатым, с приятным запахом земли. Это "чёрное золото" для сада и огорода:

Улучшит структуру почвы, сделав её воздухо- и водопроницаемой. Песчаные почвы он сделает более связными, глинистые – более рыхлыми. Оздоровит почву, заселив ее полезными микроорганизмами. Станет идеальной, безопасной и сбалансированной подкормкой для рассады, ранних посевов и комнатных растений.

Зимнее компостирование – это экологичная привычка, превращающая "отходы" в ценный ресурс, экономя время и деньги весной. Не давайте природному процессу уснуть, и к новому сезону у вас будет готовое, живое и натуральное удобрение, пишет автор канала Почавкаем рецепты.