Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Заглянула в китайский магазин русских продуктов: что сметают местные с полок и сколько это стоит

Заглянула в китайский магазин русских продуктов: что сметают местные с полок и сколько это стоитФото из архива редакции

В Поднебесной сформировалось устойчивое представление о российском продовольственном рынке как об источнике высококачественной и экологически чистой продукции. Особым почтением у местных потребителей пользуются отечественные кондитерские изделия: шоколадные конфеты, плиточный шоколад, пломбир, а также разнообразная бакалея вроде печенья и вафель. Если ещё несколько лет назад найти товары из России было непросто, то сегодня ситуация кардинально изменилась — полки специализированных точек продаж ломятся от импорта.

Проблема аутентичности и вопрос доверия

Однако не всякий продукт с кириллической этикеткой действительно произведён в Российской Федерации. Недавний резонансный инцидент в Китае вскрыл неприятную правду: значительная часть ассортимента в популярных «русских» лавках, в том числе расположенных на оживлённой Нанкинской улице в Шанхае, оказалась местной имитацией. После волны проверок многие торговые точки приостановили работу, но впоследствии, по имеющейся информации, ситуация была урегулирована, и магазины возобновили деятельность.

Личный опыт посещения специализированных магазинов

Во время путешествий по разным городам мне неоднократно встречались подобные торговые площадки. В Тяньцзине и Циньхуандао я решила зайти внутрь, чтобы лично оценить представленный ассортимент. Мои ожидания были связаны с поиском привычных молочных продуктов: сгущённого молока, творожной продукции, сыров. Однако реальность разочаровала: желаемого найти не удалось. Молочный сегмент был представлен преимущественно сухим молоком, причём основная часть поставок поступала из Казахстана. Присутствовало ультрапастеризованное молоко в тетрапаках, где приятно удивило наличие бренда «Эконива». Выбор плавленых сыров оказался скудным, а ценовая политика — завышенной. Варёная сгущёнка имелась в наличии, но это не тот продукт, который я предпочитаю.

Кондитерский отдел и бакалея

Значительно шире был представлен сегмент мучных кондитерских изделий: крекеры, пряники, вафли, печенье предлагались в изобилии. Вызвало неподдельный интерес присутствие хорошо знакомых сибирских торговых марок — «Яшкино», «Алейка», «Алтайская сказка», «Гудвилл». Тем не менее, множество наименований осталось для меня неопознанными, что порождает закономерные сомнения: являются ли они оригинальным российским экспортом или представляют собой локальную адаптацию. Ценовой уровень, безусловно, превышает российские показатели, однако разница не носит критического характера. Примечательно, что шоколадная продукция марки «Спартак» (производство Республика Беларусь, хотя китайские покупатели зачастую не проводят чёткой дифференциации между странами постсоветского пространства, ориентируясь преимущественно на кириллицу) демонстрировала стоимость, которая казалась даже более привлекательной, чем в столичных магазинах Москвы.

Алкоголь и сопутствующие товары

Закономерно, что значительное место в экспозиции отведено водке — культовому символу российской гастрономической культуры. В качестве закуски предлагаются маринованные огурцы, рыбные и мясные консервы. Ценовая динамика варьировалась в зависимости от локации: в Тяньцзине банка консервов стоила около 17 юаней (примерно 200 рублей), что представляется разумным, тогда как в Циньхуандао цена достигала 29–35 юаней. Вероятно, в курортных зонах продавцы рассчитывают на повышенный спрос со стороны экспатов и туристов, ностальгирующих по родной кухне.

Неожиданным открытием стало присутствие лапши быстрого приготовления, включая продукцию, напоминающую «Доширак». Сложно представить, что подобный товар пользуется устойчивым спросом в стране с богатейшими кулинарными традициями. Также в изобилии представлен растворимый кофе, хотя лично я не стала детально изучать эти позиции. Парадоксально выглядит и наличие пакетированного чая: неужели китайские потребители испытывают потребность в импорте чайной продукции?

Напитки и гастрономия

В ассортименте присутствовали пиво и соковая продукция. Наблюдала живой интерес местных покупателей к пакетированным сокам, которые раскупали практически мгновенно.

Отдельного упоминания заслуживает колбасная нарезка. Внешний вид продукции вызвал у меня определённые опасения относительно качества и свежести, поэтому от приобретения я воздержалась.

Замороженные десерты

В одной из торговых точек Циньхуандао была организована внушительная витрина с мороженым. Учитывая насыщенность местного рынка собственными аналогами, конкуренция в этом сегменте представляется сложной. Тем не менее, ценовая политика оказалась неожиданно лояльной: средняя стоимость варьировалась в диапазоне 7–10 юаней (80–110 рублей), что делает покупку вполне доступной.

Итоговые впечатления и выводы

В целом, ассортиментный ряд носит весьма специфический характер. Логистические ограничения диктуют преобладание товаров с длительным сроком хранения, при этом акцент сделан на бюджетные и среднеценовые сегменты. Например, при выборе зефира меня отпугнула как высокая стоимость, так и неизвестность производителя, поэтому от покупки я отказалась.

Подводя итог визиту, отмечу, что покинула магазин без приобретений. Этому способствовал комплекс факторов: во-первых, острая ностальгия по отечественным продуктам отсутствовала; во-вторых, сохранялись обоснованные сомнения в подлинности части представленного ассортимента; в-третьих, в Пекине мне известна проверенная торговая точка, репутация которой не вызывает нареканий, и где можно приобрести гарантированно оригинальную продукцию. Таким образом, несмотря на визуальное изобилие «русских» товаров на китайских прилавках, вопрос качества и аутентичности остаётся открытым и требует от покупателя внимательности и избирательности.

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости