Роскачество проверило мёд: результаты исследования
- 4 апреля 11:15
- Егор Никишин
В преддверии Пасхи возрастает актуальность выбора качественного мёда для выпечки и глазури. Однако экспертиза Роскачества, охватившая 11 торговых марок из ритейла, выявила тревожную тенденцию: продукция нескольких сетей не прошла проверку на подлинность.
Вердикт экспертов оказался суровым для ряда наименований: из-за сдвига в балансе глюкозы и фруктозы (ниже нормативов ГОСТ) их классифицировали как сахарный сироп, а не продукт пчеловодства.
Под пристальное внимание из-за отклонений по сахарам попали ещё несколько участников теста. Продукция некоторых сетей была признана не соответствующей требованиям.
Позитивная статистика: часть образцов подтвердили натуральность. Высокую оценку получили товары из ряда крупных торговых сетей, зарекомендовавших себя как надёжные поставщики.
Дмитрий Востриков (Руспродсоюз) констатирует постепенное снижение доли контрафакта, отмечая инициативу некоторых ритейлеров по продвижению верифицированной продукции.
Рынок оперативно отреагировал на публикацию: несколько магазинов вывели из ассортимента спорные партии, а производители разорвали отношения с ненадёжными подрядчиками. Один из поставщиков, получив предписание Роспотребнадзора, инвестировал в модернизацию лабораторного контроля и анонсировал повторные тесты.
Резюме для покупателя: перед праздничным шопингом стоит потратить минуту на изучение этикетки. К продукции некоторых сетей из данного исследования целесообразно отнестись с повышенной бдительностью.
Ранее мы писали:
- Астролог Тамара Глоба предсказала сложную весну: Первая неделя и последняя декада апреля — наиболее критический период
- Никогда не садитесь в машину к сотруднику ДПС, пока не услышите эту фразу
- Какие штрафы грозят дачникам в 2026 году
- Цифровой ЖКХ: как приложение УК следит за вами и экономит ваши деньги
- Обзор иранских конфет из "Светофора": найден вкуснейший клад с натуральным составом за сущие копейки