Что нельзя готовить на Новый год 2026 - год Лошади, а что должно быть на столе, чтобы привлечь небесную удачу

Главным символом гостеприимства станет кусочек хлеба с крупной солью — простой, но значимый знак уважения к покровительнице года.

Основу новогоднего меню могут составить:

• Забудьте об овсяной, манной и гречневой каше — они не подойдут для праздника. Зато рис станет отличным выбором: из него можно приготовить и сытные салаты, и оригинальные закуски.
• Обязательно добавьте много свежей зелени — символа жизненной силы и благополучия.
• Овощи — неотъемлемая часть новогоднего стола. Запечённые баклажаны, перцы, салаты из свежих и маринованных овощей добавят яркости и пользы.
• Фрукты и ягоды — лучше сделать ставку на разнообразие. Помимо привычных яблок и апельсинов, включите экзотические плоды. Среди ягод предпочтительнее выбрать красные — они подчеркнут стихию огня.
• Орехи станут уместным дополнением к блюдам или десертам.
• В качестве закусок подойдут блинчики с начинкой, тарталетки и мини-канапе.
• Напитки выбирайте качественные, лёгкие и изысканные.
• А при подаче сладкого не забудьте о овсяном печенье — этот десерт особенно придется по душе символу года.

От чего стоит отказаться

Чтобы не спугнуть удачу и не рассердить Красную Лошадь, некоторые продукты лучше исключить:

• Конина — категорически под запретом.
• Избегайте слишком жирных блюд — активная и энергичная Лошадь не одобрит излишеств.
• Рыбу и морепродукты также стоит оставить на другой день — стихия воды не сочетается с огненной натурой символа.
• Не используйте лук, чеснок и острые приправы вроде хрена или горчицы — они создают «резкую» энергетику, которую Лошадь не любит.
• Курица нежелательна, зато индейка, утка или гусь, приготовленные со вкусом, станут отличным выбором.
• Крепкий алкоголь лучше заменить винами и шампанским, а для безалкогольного стола подойдут морсы, компоты, соки и молочные коктейли.

Атмосфера праздника

В оформлении преобладают огненные оттенки — красный, золотой, оранжевый и жёлтый. Красная скатерть, фигурки лошадей, подкова у входа и колокольчики на ёлке создадут нужное настроение и принесут удачу.

Но самое важное — это добрые мысли, уют и искренние чувства. Пусть в Новый 2026 год в дом придут радость, гармония и вера в лучшее — ведь именно с такими эмоциями и начинается настоящее счастье.