Хожу в "Красное&Белое" только за продуктами: что покупаю там сам и вам советую
- 14:30 5 ноября
- Николай Постников
Для многих «Красное&Белое» ассоциируется прежде всего с вином по акции, пивом у входа и привычными алкогольными напитками. Но, если присмотреться внимательнее, за этим фасадом скрывается насыщенная продуктовая зона, где можно найти настоящие гастрономические находки. И речь идёт не о стандартных макаронах, подсолнечном масле или сахаре, а о продуктах, которые становятся основой быстрых, вкусных и при этом недорогих блюд.
Важно понимать: осознанный поход в магазин «Красное&Белое» может сэкономить деньги и время, а также разнообразить ежедневное меню. Правильный выбор продуктов позволяет готовить как простые блюда для семьи, так и интересные закуски для гостей, не переплачивая. Ниже мы разберём шесть продуктов, за которыми действительно стоит идти в магазин целенаправленно.
1. Консервированные шампиньоны «Грибное Лукошко» — грибной вкус без хлопот
Шампиньоны — один из самых универсальных ингредиентов в домашней кухне. Когда сезон свежих грибов позади, а на рынке остаются либо дорогие, либо сомнительные по качеству экземпляры, на помощь приходят консервированные грибы. «Грибное Лукошко» — идеальный вариант.
Преимущества:
- Шампиньоны нарезаны, промыты и залиты нейтральным маринадом, который не перебивает естественный аромат.
- Отсутствие избытка уксуса и специй делает продукт максимально универсальным.
- Цена около 126 рублей за 470 граммов делает продукт бюджетным, при этом качество на уровне.
Использование:
- Добавляйте в салаты, например, классическое оливье или салат с яйцом и зеленью.
- Используйте в начинках для блинов, пирогов или пиццы.
- Для усиления вкуса обжарьте грибы на сухой сковороде пару минут — аромат станет насыщенным, текстура — плотной.
Совет: для кремовых соусов грибы лучше слегка измельчить и слегка обжарить с луком и чесноком. Такая смесь отлично подходит к пасте, картофельному пюре и рису.
2. Маринованное овощное ассорти — лето в банке круглый год
Зимой свежие овощи часто не только дорогие, но и не особенно вкусные. Маринованное овощное ассорти из «Красного&Белого» — альтернатива домашним заготовкам. В одной банке могут быть:
- Огурцы,
- Помидоры черри,
- Сладкий перец,
- Капуста,
- Лук.
Преимущества:
- Универсальность: подойдёт как самостоятельная закуска, добавка в винегрет или гарнир.
- Доступная цена, часто всего на 5–10 рублей выше обычных маринованных огурцов того же объёма.
- Срок хранения в банке позволяет использовать продукт круглый год.
Совет: выбирайте банки с минимальным количеством уксуса. Перед подачей можно слегка промыть овощи под холодной водой, чтобы смягчить вкус и сделать его более естественным. Ассорти прекрасно сочетается с мясными блюдами, картофелем и кашами, а также станет основой для быстрых закусочных салатов.
3. Молочная каша «Здрайверы» — завтрак без компромиссов
Молочные каши часто недооценивают, считая их обычным детским продуктом. Но «Здрайверы» — это идеальный быстрый завтрак для взрослых:
- Состоит всего из трёх ингредиентов: молоко, пшеничная крупа и соль.
- Не содержит сахара, консервантов и ароматизаторов.
- Асептическая упаковка позволяет хранить кашу без холодильника.
Использование:
- Подогрейте на плите или в микроволновке — каша превращается в нежное, сливочное блюдо.
- Добавьте горсть ягод, щепотку орехов, ложку мёда или кусочек сливочного масла — полноценный завтрак готов.
Совет: молочная каша «Здрайверы» отлично сочетается с фруктовыми пюре, сухофруктами или тёртым шоколадом. Также её можно использовать как основу для десертов, например, запеканок с ягодами.
4. Икра имитированная «Русское Море» — элегантная закуска за копейки
Множество имитаций икры на рынке не могут похвастаться стабильным вкусом. Продукт от «Русского Моря» выделяется:
- Стеклянная баночка вместо пластика говорит о бережной упаковке.
- Натуральный вкус и приятная текстура.
- Цена 59–69 рублей — практически уникальная находка.
Использование:
- Икра отлично подходит для бутербродов, тарталеток, блинов или закусочных шариков.
- Подавайте охлаждённой — вкус и текстура становятся более насыщенными.
Совет: смешайте икру с мягким сыром и зеленью — получится быстрый крем для канапе или фаршированных овощей.
5. Салака копчёная — скромная рыбка с характером
Копчёная салака в скромной упаковке — настоящий гастрономический сюрприз:
- Натуральное копчение без «жидкого дыма».
- Тонкий аромат, умеренная солёность.
- Плотное мясо, не пересушенное.
- Цена около 109 рублей за 300 г.
Использование:
- Как самостоятельная закуска с ржаным хлебом и луком.
- В салатах с яйцом, зеленью, картофелем.
- В бутербродах или тарталетках.
Совет: выбирайте свежие партии. Перед подачей салака отлично сочетается с лимонным соком, свежей зеленью и небольшим количеством оливкового масла.
6. Нарезка индейки варено-копчёная — экспресс-блюдо за минуту
Маленькая упаковка нарезки индейки (100 г, около 49 рублей) — идеальный вариант для быстрого перекуса:
- Ломтики тонкие, нежные, с лёгким копчёным ароматом.
- Нет сухости, характерной для дешёвых аналогов.
- Идеальна для бутербродов и гриль-сэндвичей.
Совет: сделайте горячий сэндвич с сыром и зеленью, положите нарезку между ломтиками хлеба, подогрейте на сковороде или гриле. Получится быстрый, сочный, хрустящий перекус, который подойдёт даже для гостей.
Философия умных покупок в «Красное&Белое»
Секрет удачного шопинга — не хаотичное блуждание по полкам, а осознанный выбор продуктов, проверенных временем. Все перечисленные позиции объединяет:
- Универсальность в кулинарии.
- Минимальные затраты времени на подготовку.
- Стабильное качество.
- Оптимальная цена.
Ассортимент может различаться по регионам и магазинам, поэтому важно проверять даты производства, состав и упаковку. Лучшее время для покупок — утро или будние дни, когда поступают свежие партии рыбы и мясной продукции.
Эти продукты доказывают, что «Красное&Белое» — не только про алкоголь. Заходя с четким списком, можно сэкономить, разнообразить рацион и получать удовольствие от качественных продуктов.
Источник: prochepetsk.ru
Читайте также: