Роскачество полностью забраковало новогодние сладкие подарки для детей: проверяли каждую конфету

Выбор новогоднего сладкого подарка для ребёнка на первый взгляд кажется простой задачей — до тех пор, пока вы не обратите внимание на состав. На деле даже самый яркий и нарядный набор может скрывать серьёзные риски: по данным Роскачества, подавляющее большинство исследованных конфетных подарков содержат ингредиенты, запрещённые в детском питании по санитарным нормам.

Эксперты провели масштабную проверку 22 новогодних подарков — как российского, так и немецкого производства. В целом качество продукции признано удовлетворительным: в сладостях не обнаружили патогенных микроорганизмов, дрожжей или плесени. Однако в большинстве наборов всё равно присутствуют компоненты, которые по действующему СанПиНу недопустимы в рационе детей.

Среди наиболее частых нарушений — следующие ингредиенты:

• растительные масла и жиры без конкретного указания вида, включая гидрогенизированные (источник вредных трансжиров);
• заменители молочного жира в составе сгущённых молочных продуктов;
• орехи и их производные — арахис (дроблёный или тёртый), миндаль, кешью, фундук — особенно опасны для детей младшего возраста из-за высокой аллергенности;
• консерванты: сорбат калия, сорбиновая кислота, диоксид серы;
• этиловый спирт — даже в минимальных концентрациях не должен присутствовать в детских сладостях;
• а также усилители вкуса и аромата, пальмовое масло, концентраты цикория и ячменного солода, ферментированный солод и ряд других компонентов.

Согласно приложению к СанПиНу, в пищевой продукции для детей строго запрещено использование:

• абрикосовых косточек и арахиса;
• натурального кофе и острых специй;
• уксуса и любых алкогольных компонентов;
• синтетических красителей (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129);
• консервантов — сорбиновой и бензойной кислот, а также их солей;
• искусственных подсластителей.

Особое внимание стоит уделить формулировке «растительный жир» без расшифровки вида — это практически всегда признак экономии на качестве основы продукта.

Что проверить перед покупкой?
На упаковке обязательно должны быть указаны:

• полное наименование и юридический адрес изготовителя или фасовщика;
• дата фасовки и точный срок годности;
• подробный состав всего набора — желательно с перечислением ингредиентов для каждой входящей позиции;
• пищевая ценность (содержание белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность на 100 г).

Что же можно смело включать в детский подарок?
Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение проверенным, щадящим для детского организма сладостям:

• молочный шоколад (горький — только детям старше 7 лет);
• желейные конфеты и изделия с начинкой из суфле (без спирта и агрессивных красителей);
• вафли и вафельные батончики — при условии отсутствия гидрогенизированных жиров;
• пряники — без разрыхлителей на основе углеаммонийной соли;
• печенье и сухие изделия — без пиросульфита натрия;
• мягкий ирис, зефир, пастила и мармелад — особенно без глянцевого покрытия неизвестного происхождения.

Главная рекомендация специалистов: при сомнениях лучше собрать подарок самостоятельно — выбрав несколько проверенных, безопасных сладостей по отдельности. Так вы будете уверены, что ребёнок получит не просто яркую коробку, а действительно подходящее и полезное лакомство.

Ведь самый ценный подарок — это не только радость от сюрприза, но и спокойствие за здоровье близких.

Источник: progorodnn.ru

Читайте также:

• Последние поставки в «Светофор» явно указывают на приближение праздников.
• Что я взяла в "Чижике" к Новому году: 13 классных находок для дома и подарков до 1000 рублей
• Можно брать – отстирывает любые пятна: Роскачество озвучило лучший стиральный порошок