Чем торгуют в «Чижике» и реально ли там сэкономить? Честный обзор одного из самых дешевых супермаркетов
- 02:02 22 декабря
- Николай Постников
В последние годы по всей стране стремительно распространились магазины под лозунгом «низких цен» — они появлялись в городах один за другим, словно грибы после тёплого дождя. В народе их быстро окрестили «нищемаркетами», хотя само название звучит обидно лишь на первый взгляд: за экономичным форматом часто скрывается не ущербность, а осознанный выбор потребителя, ценящего практичность, рациональность и ясность. Самара тоже не осталась в стороне: за несколько лет её торговые площади постепенно заполнились представителями федеральных сетей, ориентированных на максимальную оптимизацию издержек. Некоторые из них ушли так же внезапно, как и пришли. Другие — прижились. Одним из ярких примеров стал «Чижик» — дискаунтер от X5 Retail Group, той самой, что стоит за «Пятёрочкой» и «Перекрёстком».
Расскажем, кто сегодня входит в двери «Чижика», зачем, и действительно ли в таком магазине можно найти то, что стоит положить в корзину — без чувства стыда и с реальной экономией.
Наследие «Карусели»: новая жизнь старого пространства
Один из первых самарских «Чижиков» разместился в ТЦ «Грин Парк» — на пересечении улиц Георгия Димитрова и Стара-Загоры. Ранее это пространство занимал гипермаркет «Карусель» — и, к слову, последний из сети в городе. Его закрыли весной 2022 года, и тогда представители X5 Group объяснили это логичным выводом: крупные гипермаркеты утратили былую востребованность, уступая место форматам, ориентированным на ежедневные, быстрые и локальные покупки.
На несколько месяцев площади простаивали. Сначала планировалось передать их единому арендатору, но затем началась перепланировка: возникли гипсокартонные перегородки, которые разделили когда-то единое пространство на отдельные зоны. Не прошло и года — и в городе стартовала масштабная рекламная кампания с яркой жёлтой птичкой в логотипе.
Визуальная идентичность: минимализм с характером
Заметить «Чижик» сложно разве что намеренно. Ярко-жёлтая вывеска с чёрным контуром выделяется даже среди плотной застройки торгового центра. Внутри — полное погружение в фирменную палитру: жёлто-чёрная гамма пронизывает всё — от корзин и тележек до униформы персонала и ценников. Несмотря на кажущуюся агрессивность сочетания, визуально это воспринимается легко — без перегруза и раздражения.
Особое внимание привлекает входная зона: отдельные вход и выход, разделённые перегородкой с металлическими решётками. На фоне современных open-space супермаркетов такой подход кажется архаичным — но, как оказалось, он служит не столько безопасности, сколько логике потоков: упрощает контроль за выносом товара и ускоряет обслуживание.
Формат «коробки на полке»: эффективность или компромисс?
Ассортимент включает всё базовое: от овощей, молочки и хлеба — до бытовой химии, средств личной гигиены и даже книг (весьма скромной подборки). Но вот способ экспозиции — специфический. Подавляющее большинство товаров представлено прямо в транспортной таре: коробках или палетах. Это позволяет экономить на персонале мерчендайзинга — сотрудниках, отвечающих за выкладку. В «Чижике» чаще всего один человек выполняет несколько функций: завозит товар на зал, расставляет его и при необходимости подменяет кассира.
Система работает, но с оговорками. Иногда повреждённая упаковка — уже на полке: оторванная крышка у упаковки сока, рассыпанная крупа, помятый сырковый батончик. Эти мелочи создают ощущение небрежности — хотя, возможно, это просто плата за ценовую доступность.
Чьи бренды лежат на полках?
Среди продуктов преобладают малоизвестные, но локальные или нишевые производители: крупы — от «Щедрого года», мясные изделия — от компании «Вернер», молочная продукция — от «Светаево». Это не случайность: у «Чижика» — около 400 собственных торговых марок из 750 наименований в общем ассортименте. В отличие от «Пятёрочки» или «Магнита», здесь принцип «одна нужда — один товар» доведён до максимума: нет десяти сортов гречки — есть одна, проверенная, по минимальной цене.
И да — цена действительно ниже. Бананы, которые в «Пятёрочке» стоят 155–165 ₽/кг, в «Чижике» можно найти за 139 ₽/кг. Разница невелика в абсолютных цифрах, но при регулярных закупках складывается в ощутимую экономию. При этом качество — особенно в категориях «молочка» и «хлебобулочные» — нередко оказывается на уровне или даже выше ожидаемого.
Кто и зачем идёт в «Чижик»?
В середине рабочего дня магазин посещают преимущественно люди старшего возраста — пенсионеры, которые двигаются по залу уверенно, без колебаний, точно зная, где лежит нужный продукт. Подростки встречаются редко — но если появляются, то, как правило, сверяются с родителями по телефону: «Брать или нет?», «А этот йогурт нормальный?»
Интересный момент — оформление хлебного отдела: вместо привычных деревянных лотков — пластиковые контейнеры, обычно применяемые для овощей и мяса. Это вызывает лёгкое недоумение у покупателей, но, судя по отсутствию жалоб, не становится преградой для выбора.
Многие посетители подчёркивают: «Чижик» — не замена, а дополнение к более крупным сетям.
— Если нужен выбор или проверенный бренд — иду в «Перекрёсток». Если важна выгода и базовые продукты — захожу сюда. Это не унизительно — это рационально, — делится одна из клиенток.
«Чижик» как часть большой системы
Сеть запущена в 2020 году в Москве и с тех пор активно расширяется: к 2025 году планируется открыть около 3000 точек по всей России. Несмотря на бытовое прозвище «нищемаркет», сама X5 Group подчёркивает: «жёстким» здесь называется не ценовой уровень, а формат — узкий ассортимент, минимизация издержек, отказ от избыточного сервиса.
Холдинг контролируется CTF Holdings S.A. (47,86 %), входящей в структуру «Альфа-Групп», а также Intertrust Trustees Ltd (11,43 %). Остальное — в руках миноритариев. Ключевые фигуранты — Михаил Фридман, Герман Хан и Алексей Кузьмичев — продолжают оставаться крупнейшими бенефициарами, несмотря на формальное дистанцирование от операционного управления.
Таким образом, «Чижик» — это не маргинальная «точка отчаяния», а стратегический ход крупного игрока на фоне меняющихся потребительских приоритетов. Он отвечает на запрос на простоту, прозрачность и реальную экономию — без излишеств, но и без обмана. И если подходить к выбору осознанно, здесь вполне можно собрать корзину, в которой окажутся не только съедобные, но и по-настоящему достойные продукты.
Источник: 63.ru
Читайте также: