Свежее поступление в Чижик сметают с полок за пару дней: я всегда покупаю минимум две упаковки - соотношение цены и качества идеально
- 17:02 22 декабря
- Николай Постников
В условиях, когда рациональное распределение бюджета на питание выходит на первый план, всё больше покупателей обращают внимание не просто на ценники, а на соотношение «цена — качество — удобство». Особенно востребованы продукты, которые можно брать «про запас» — проверенные, сытные и при этом не бьющие по кошельку. В магазине «Чижик», несмотря на скромный ассортимент, удаётся находить такие находки — и некоторые из них уходят в корзину сразу по нескольку упаковок.
Один из таких «рабочих» продуктов — печеночный паштет торговой марки «Вернер» за 99 рублей. Он удивительно сбалансирован по вкусу: без жёсткой горчинки, характерной для некоторых недорогих аналогов, с лёгкой сливочной ноткой и однородной консистенцией. Выручает в утренней спешке: пара минут — и на тосте уже готовая, полноценная основа для завтрака. Хранится долго, не требует особых условий — идеальный вариант для домашнего «стратегического запаса».
Тем, кто не готов отказываться от сыра, но хочет сэкономить без ущерба для вкуса, стоит обратить внимание на твёрдый пармезан «Foodfest» по 259 рублей за упаковку. Сыр обладает ярко выраженной ореховой нотой и лёгкой солоноватой пикантностью — не «мыльный», как бывает у дешёвых заменителей. Отлично раскрывается в горячих блюдах: присыпанный сверху на пасту или добавленный в овощной салат, он мгновенно повышает гастрономический уровень угощения.
За 599 рублей за килограмм можно приобрести белорусское сало «Вернер» — плотное, но не жёсткое, с тонкой прослойкой соли и естественным, не «химическим» ароматом. Подавать его с тёмным ржаным хлебом и лучком — отдельное удовольствие, особенно когда хочется чего-то простого, но по-настоящему сытного и «домашнего».
Специи — ещё одна категория, где «Чижик» удивляет. Молотый перец «Foodfest» (всего 29 рублей) — не просто наполнитель баночки, а настоящий индийский продукт с насыщенным, слегка древесным ароматом и умеренной остротой. Он «оживляет» даже самые нейтральные блюда. Точно так же за 29 рублей продаётся лавровый лист — крупные, целые, упругие листья, которые при варке отдают глубокий, тёплый аромат и не превращаются в крошку.
Наконец, для лёгкого и осознанного перекуса — мультизерновые хлебцы Bigbio с вишней (39 рублей). Здесь нет искусственных подсластителей: в составе — цельнозерновая основа и натуральный вишнёвый сок. Хрустящие, но не сухие, они дают лёгкое ощущение сладости без груза в желудке — отличная замена пакетированным печеньям и батончикам.
По мнению аналитика розничного рынка Марии Петровой, формат жёстких дискаунтеров, к которому относится «Чижик», набирает обороты именно за счёт прозрачной модели: минимум издержек, прямые поставки, жёсткий отбор SKU. В итоге покупатель получает узкий, но тщательно отобранный набор товаров — без излишеств, но с акцентом на повседневную практику. И судя по тому, как часто одни и те же позиции исчезают с полок — такая стратегия находит отклик у тех, кто ценит не просто низкую цену, а разумную экономию.
Источник: pgn21.ru
Читайте также: