Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

В "Ермолино" новинка: привезли рахат-лукум, а я нашла еще и другие вкусняшки

В "Ермолино" новинка: привезли рахат-лукум, а я нашла еще и другие вкусняшкиФото из архива редакции

Хотя магазин «Ермолино» вызывает у меня неоднозначные чувства, он постоянно на слуху: то друзья хвалят их котлеты, то знакомые говорят, что «совсем нет сил готовить — сбегаю за пельменями». Сама я тоже захожу туда время от времени, правда, полуфабрикаты редко оказываются в моей корзине — но это уже дело личных предпочтений.

На этот раз решила поделиться впечатлениями, потому что во все магазины сети — включая и наши северные районы — завезли неожиданную новинку: рахат-лукум. Признаться честно, я даже не предполагала, что «Ермолино» будет продавать восточные сладости. Однако покупатели отреагировали мгновенно: в первые дни товар раскупали до вечера, и мне удалось заполучить упаковку только с третьей попытки.

Итак, о самом лукуме. Он представлен в виде небольших палочек, внутри — щедрое количество дроблёного арахиса. Уже от самой упаковки исходит приятный, сладковатый аромат. Цена порадовала: всего 350 рублей за килограмм — в других местах я платила больше. Единственный недостаток — в ассортименте пока только один вкус, и это апельсиновый.

Сразу скажу: апельсин здесь не кричит, а скорее намекает — без этикетки я бы, возможно, и не угадала цитрус. Но в целом вкус получился гармоничным: мягкая, нежная текстура (не резиновая и не пересушенная), лёгкий мучной фон, который не доминирует, и обилие арахиса. Покупкой осталась довольна и обязательно повторю её.

Отдельно хочу упомянуть пирожное «Наполеон» — давно не брала ничего подобного, но в этот раз взгляд зацепился, и я не удержалась. Стоит около 100 рублей, что для магазинного десерта — вполне разумно. Вкус — классический: сливочный, сладкий, сбалансированный. Однако текстура оставила смешанные впечатления: коржи показались чуть жёстче, чем раньше, а крем был настолько свежим и мягким, что пирожное сильно помялось по дороге домой. Тем не менее, в соотношении «цена = качество» ставлю ему высокую оценку — в семье его любят все.

Что касается полуфабрикатов — да, я их иногда покупаю, и причина банальна: нет желания или времени готовить. И в такие моменты «Ермолино» действительно выручает.

Например, куриные наггетсы из линейки «Натурале» — хороший выбор. Состав радует: без лишней химии, в отличие от многих бюджетных котлет. Цена — 467 рублей за килограмм, что для такой категории продукции приемлемо.

В той же серии беру овощные галеты — с картофелем и брокколи. Да, цена удивляет: почти как за мясо. Но результат того стоит. Готовятся за 10–15 минут в духовке, вкус — чисто овощной, без пересола и искусственных приправ. Отличная замена гарниру.

Есть у меня и слабость к картофельным котлетам, хотя они сделаны не из домашнего пюре, а из хлопьев. Иногда именно этот «магазинный» вкус хочется сильнее всего. А вот картофельные зразы с мясом мне не понравились — начинка оказалась пресной и безликой. Зато картофельные палочки с сыром — другое дело! Готовятся и на сковороде, и в духовке, сыр внутри в меру, а если есть сразу после приготовления — он красиво тянется. Цена — 407 рублей за кг, что немало, но для такого качества — оправданно.

Из блинчиков чаще всего выбираю с яблоком и корицей. Логика простая: фруктовую начинку сложно испортить — зачем её удешевлять, если она и так недорогая? Блины получаются ароматными, пышными, с умеренным количеством корицы, которая подчёркивает, а не забивает вкус яблока.

В завершение — пару слов о десертах. Купили эскимо с малиной по просьбе молодого человека, но ни мне, ни ему оно не зашло — в отличие от других видов мороженого в этом магазине, которые мы обычно хвалим. А ещё очень скучаю по эклерам: раньше они были в ассортименте и отличались насыщенным вкусом (пусть и не самым идеальным составом), а теперь их почему-то нет.

В целом, «Ермолино» — не мой любимый магазин, но в определённые моменты он становится настоящим спасением. Особенно когда хочется чего-то вкусного, быстрого и при этом не слишком компромиссного по качеству.

Источник: O-milla на Севере

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости