Берите смело – там чистое мясо: Роскачество раскрыло список лучших марок пельменей

Пельмени — любимое лакомство миллионов, но их качество заметно отличается у разных производителей. Эксперты Росконтроля протестировали 48 брендов и выяснили, что лишь 9 из них полностью соответствуют заявленному составу и не содержат вредных добавок.

ТОП-9 безопасных пельменей:

Дымов — стабильное качество и честный состав. Мясницкий ряд — строгий контроль сырья на каждом этапе. Мираторг — крупный производитель с гарантией безопасности. Папа может — домашний вкус без лишних добавок. Ермолино — классический рецепт и минимум химии. Атяшево — качественное мясо и прозрачный состав. ВкусВилл — только натуральные ингредиенты. Цезаренок — безопасный вариант для всей семьи. Рублевский — чистый продукт без скрытых компонентов.

Почему это важно:
Многие пельмени на полках супермаркетов содержат мясные заменители (соя, крахмал, субпродукты), консерванты или фосфаты, которые могут негативно сказаться на здоровье. Некачественная продукция повышает риск пищевых отравлений: бактерии вроде кишечной палочки или плесень могут попасть в продукт при нарушении санитарных норм.

Советы при выборе пельменей:

Внимательно читайте состав: мясо, лук, соль, перец, яйцо (для теста — вода и мука). Старайтесь избегать Е-добавок, усилителей вкуса и растительных белков. Отдавайте предпочтение проверенным брендам, указанным в рейтинге Росконтроля.

Не все пельмени одинаково безопасны. Выбирая качественные марки, вы обеспечиваете себе не только вкусный, но и безопасный ужин.