Выращиваем лук на подоконнике к Новому году

Свежий зелёный лук зимой — это не мечта, а вполне реальная возможность. Вырастить его на подоконнике проще, чем кажется: эта культура неприхотлива и готова радовать витаминной зеленью даже в разгар морозов. Существует два проверенных способа — в грунте и в воде, у каждого из которых свои плюсы.

Метод 1: выращивание в грунте

Зелень, выращенная в земле, получается сочной, ароматной и насыщенной. После срезки перья быстро отрастают, позволяя собирать урожай многократно.

Посадка:

Используйте неглубокий контейнер с дренажными отверстиями. Наполните его универсальным грунтом. Выбирайте плотные луковицы без признаков гнили. Перед посадкой срежьте верхушки и замочите их на час в воде. Высаживайте луковицы плотно, вдавливая примерно на треть их высоты в землю.

Уход:

Контейнер ставят на светлый подоконник. Полив регулируют по мере подсыхания почвы. Идеальная температура — от 18 до 25°C. Зимой может потребоваться досветка.

Метод 2: выращивание в воде

Этот способ идеально подходит для тех, кто хочет минимальный уход и чистоту на кухне.

Технология:

Луковицы размещают в стаканах или баночках так, чтобы вода касалась только донца. Чтобы избежать гнили, можно добавить в воду таблетку активированного угля.

Уход:

Воду меняют каждые 2–3 дня. Емкость также ставят на светлое место.

Минус метода — зелень выходит менее насыщенной по вкусу, а сама луковица истощается быстрее, давая 1–2 урожая.

Итог:

Какой бы способ вы ни выбрали, уже через 2–3 недели на вашем столе появится свежая, хрустящая зелень. Главное — начать и не бояться экспериментировать.

Источник: progorod58.ru

Читайте также:

Больше никакого стула для одежды: хит сезона, который решает полностью проблему беспорядка Шопинг в "Светофоре": свежие находки, которые вас точно поразят - честный обзор Убирают самые стойкие пятна за одну стирку: беру только эти пятновыводители в FixPrice – радуют ценой и качеством