«Можно есть утром и вечером»: доктор Мясников рассказал об универсальном продукте

Российский врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» призвал россиян регулярно употреблять квашеную капусту, подчеркнув её универсальность и пользу. По его словам, этот продукт можно есть в любое время суток — утром, днём, вечером и даже ночью.

«Включите в ежедневный рацион квашеную капусту. Она всегда вкусна! Представьте: вы просыпаетесь, спешите, ничего не хочется — а тут увидели капустку, съели ложку… и сразу захотелось жить! Аппетит появился, и вы уже что-то ещё съели», — с характерной иронией отметил Мясников. Он также добавил, что в этом простом блюде содержится «целый вагон пользы»: квашеная капуста богата витамином C, клетчаткой, пробиотиками и органическими кислотами, которые поддерживают иммунитет, пищеварение и общее самочувствие.

Поддерживая тему зимнего питания, диетолог Вера Сережина рекомендовала включать в рацион полезные жиры, особенно в холодное время года. По её словам, организм особенно нуждается в омега-3 жирных кислотах, йоде и микроэлементах, которые содержатся в жирных сортах рыбы (например, лососе, скумбрии, сельди), морской капусте, печени трески и морепродуктах. Эти продукты способствуют поддержанию работы щитовидной железы, улучшают состояние кожи, волос и нервной системы, а также помогают справиться с сезонным снижением настроения.

Отдельно о пользе цитрусовых рассказала диетолог Елена Соломатина. Она обратила внимание на белую прослойку между кожурой и дольками мандарина — так называемые «перегородки». В них, по её словам, содержится большое количество биофлавоноидов — природных антиоксидантов, укрепляющих сосуды и усиливающих действие витамина C. Кроме того, в яркой цедре мандарина сконцентрированы эфирные масла и витамины, однако из-за высокой концентрации её лучше не употреблять в чистом виде. Специалист советует заваривать цедру в тёплом чае или горячей воде, чтобы мягко получить всю пользу, не раздражая слизистую.

Таким образом, эксперты единодушны: простые, доступные и традиционные продукты — такие как квашеная капуста, морская рыба и даже мандарины — могут стать мощной поддержкой здоровья в зимний период, если употреблять их осознанно и регулярно.

Источник: дзен-канал Вечерняя Москва

Ранее мы писали, Как ухаживать за орхидеей в январе: главные правила, без которых цветку капут, Чтобы зимой цвела: 4 правила, от которых отказываются при выращивании фиалки

Читайте также:

Почему в уральских деревнях мышей в домах почти не бывает: старый трюк, о котором многие забыли Зачем есть соленые огурцы регулярно: ученые обнаружили неожиданные полезные свойства продукта 12 очаровательных цветов, которые сеют без рассады: украсят любую дачу и сад Большое спасибо "Светофору" за эти товары - хорошие продукты и посуда как в "Ikea", но цена намного ниже Вот такое чудо готовлю к праздничному столу — шарлотка «Праздничная» из 4 продуктов: без соды и разрыхлителя