Производство тортов и пирожных в Воронежской области сократилось в 1,9 раза за год

Воронежстат опубликовал данные о промышленном выпуске и потребительских расходах жителей региона по итогам 2025 года.

Статистическое ведомство подвело итоги прошлого года. Наибольшее падение среди продуктовых категорий показали кондитерские изделия — выпуск тортов и пирожных снизился в 1,9 раза. Также существенно сократились объемы производства говядины (минус 36,3%), макаронных изделий (минус 27,3%) и растительного масла (минус 13,2%). Пишет издание "ТВ Губерния".

Данные промышленной статистики оказались противоречивыми. С одной стороны, в регионе зафиксирован рост производства стройматериалов: выпуск строительных смесей вырос на 21,9%, а керамической плитки — на 7,7%. С другой стороны, наблюдается снижение производства строительного кирпича на 22,7% и блоков из цемента и бетона почти на 19%. Производство сельхозпогрузчиков сократилось в 2,3 раза, а выпуск электронных компонентов значительно уменьшился.

Что касается потребительских расходов, жители области потратили на непродовольственные товары (одежду, технику и подобное) 575,8 миллиарда рублей. Продукты питания, включая напитки и табак, обошлись в 435,1 миллиарда рублей. Оборот кафе и ресторанов за год вырос на 5,5%, достигнув 43,5 миллиарда рублей. Всего платных услуг оказано на 192 миллиарда рублей, в этой структуре лидируют коммунальные услуги (26,2%) и транспорт (14,2%). Жители стали больше тратить на медицину (плюс 7,3%) и гостиницы (плюс 4,9%).

Цены на сельхозпродукцию после резкого скачка 2024 года пошли на спад. Растениеводческая продукция подешевела на 9,7%, животноводческая — на 5%. Для сравнения: годом ранее рост составлял 18,2 и 16,3% соответственно.

Ранее мы писали, что Воронежская область вошла в число лидеров туррейтинга, приняв более 1 миллиона гостей в 2025 году.