Уже 30 лет крашу яйца только таким способом: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда спасает один овощ
- 11:30 30 марта
- Ольга Уткина

За три десятилетия моя семья не изменяет этому методу окрашивания пасхальных яиц. Забудьте о химических красителях и луковой шелухе — используйте краснокочанную капусту! Она дарит скорлупе изысканные сине-фиолетовые переливы, оставаясь полностью безопасной даже для малышей.
Рецепт прост: мелко нашинкуйте кочан, залейте водой и варите полчаса после кипения. Процедите насыщенный отвар. Теплые вареные яйца опустите в жидкость: для пастельных тонов хватит пары часов, глубокий цвет получится за ночь в холодильнике.
Творческие идеи: — Добавляйте ложку уксуса для яркости. — Прикладывайте перед покраской листья зелени или обматывайте нитями — получатся оригинальные узоры. — Для блеска готовые яйца натрите маслом.
Экологичный способ превратит пасхальную подготовку в увлекательный процесс, а результат украсит праздничный стол. Источник: usolie.info