Можно смело покупать по 5 пачек – там чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки колбасы
- 17:02 1 октября
- Николай Постников

Потребителям представили рейтинг лучших марок колбасы на российском рынке. В список вошли производители, которые, по данным Росконтроля, используют исключительно натуральное мясо.
Эксперты подчеркнули, что колбаса часто подвергается критике со стороны сторонников здорового питания — и это неудивительно, ведь на полках магазинов встречается немало продукции низкого качества. При этом существуют и действительно достойные бренды.
Свежие результаты исследований Росконтроля подтвердили это. В число лидеров попали «Велком», «Дымов» и «Еремкина Татьяна». Эти марки получили высшие оценки: лабораторные проверки показали отсутствие консервантов и полную безопасность продуктов для употребления, что делает их надёжным выбором в любом магазине.
Все образцы успешно прошли органолептические тесты и были признаны вкусными. Единственным нюансом оказалось то, что содержание жира оказалось немного ниже заявленного, а белка — выше, что для многих покупателей является скорее преимуществом.
Отдельно эксперты выделили лучшие варианты полукопчёной колбасы: это «Велком», сервелат «Раменский деликатес» и краковская колбаса «БахрушинЪ». Специалисты советуют покупать такие продукты в вакуумной упаковке, которая сохраняет их свежесть и гарантирует безопасность.