Лучше они сгниют на ветке - хозяин сада в Абхазии рассказал, почему лучшие сорта мандаринов не поедут в Россию
- 16:08 24 декабря
- Егор Никишин
Давно мечтал об этом – очутиться в мандариновом сердце Абхазии! Вкус этих цитрусов, растущих под щедрым солнцем, нельзя сравнить ни с чем, что продается в наших магазинах.
Сочи и Абхазия: идеальный зимний отпуск
Январь на Красной Поляне пролетел незаметно, но мы не засиживались на месте. 2 января мы с Дашей и Ромой исполнили давнюю мечту – отправились в Абхазию гулять по мандариновым садам. Увидеть деревья, усыпанные этими солнечными шарами, – невероятно!
Как добраться: наш опыт с индивидуальной экскурсией
Индивидуальную экскурсию в "Страну Души" организовал наш хороший знакомый, гид. Рано утром мы уже пересекали границу России и Абхазии. К нашему удивлению, проскочили очень быстро, без пробок, хотя опасения были – праздники же! Гид сказал, что нам крупно повезло. Но я уверен, дело не в везении, а в хорошей ауре нашей компании.
В гостях у цитрусовой плантации: дорога в мандариновый сад
Через 40 минут после границы мы свернули в придорожный поселок недалеко от Гагры. Гид раздал нам корзины и секаторы, и мы по грунтовой дороге направились к мандариновому саду.
Ароматы Абхазии: эвкалипт и цитрусовое изобилие
Первое впечатление – потрясающий запах! Оказалось, тропинку в сад обрамляли огромные эвкалиптовые деревья. Впервые видел их вживую – впечатляющее зрелище. И вот мы в мандариновом царстве!
Вкус солнца: дегустация абхазского мандарина
Вы, возможно, не поверите, но вкус свежего мандарина, только что сорванного с дерева, – это гастрономическое откровение. Никакие магазинные цитрусы даже рядом не стояли! Сладкий, сочный, с легкой кислинкой – описание бессильно.
Первым делом мы, конечно, наелись мандаринов до отвала! В этом саду можно было есть сколько угодно. А еще можно было собирать урожай, взвешивать его и покупать. Или просто оставить все хозяевам – посещение входило в стоимость экскурсии. Кстати, при желании можно найти сады и для самостоятельного посещения, если знать места.
Тайны ручного сбора: как правильно срывать мандарины
А вы знали, что мандарины нельзя просто срывать с ветки? Для сбора нужно использовать ножницы, секатор или аккуратно выкручивать плод по часовой или против часовой стрелки. Так на этом месте вырастет новый мандарин. Если же его просто сорвать, то больше ничего не вырастет.
Фотосессия в оранжевых тонах: красота для соцсетей и не только
После витаминной "атаки" пришло время для фотосессии. Даша специально взяла нарядное платье. Жаль, времени оставалось немного – в программе было еще несколько интересных мест. Но в мандариновом саду мы провели около двух часов.
Почему абхазские мандарины редко доезжают до наших магазинов?
Этот главный "новогодний" фрукт в Абхазии растет буквально повсюду. Загляните в любой двор – и увидите мандариновое дерево. На рынках и улицах их продают по символической цене – 50 рублей за килограмм.
Но самое печальное – экспортировать мандарины из Абхазии невыгодно. Мы спросили у хозяина сада, в чем причина.
Оказывается, транспортные расходы и налоги увеличивают цену настолько, что абхазские мандарины становятся неконкурентоспособными. Во времена СССР на плантации приезжали студенты и школьники на "практику", то есть, собирали урожай бесплатно. Сейчас найти работников за приемлемую цену практически невозможно.
Кроме того, многие садоводы до сих пор не оформили права собственности на землю и, соответственно, не могут получить сертификаты на продукцию.
И вот результат: большая часть урожая, как на этих фотографиях, просто остается гнить на деревьях.
Нам, туристам, разрешено вывозить до 5 кг фруктов на человека – этим мы и воспользовались, закупив витаминный заряд для всей семьи.
Мечта на будущее: пикник в мандариновом саду
После этого путешествия я мечтаю вернуться в Абхазию, чтобы провести целый день в мандариновом саду: устроить пикник, вдыхать аромат цитрусов и эвкалипта, любоваться закатом. Надеюсь, эта мечта тоже скоро осуществится, пишет prochepetsk.
Ранее мы писали, Кто глупее — русские или американцы: ирландец проверил сам, лично и «Когда я впервые оказался в самолёте среди русских, думал - все, мне конец» — а через пару дней уже шутил дружно с соседями.
Читайте также: