Купила впервые супы в стеклянных банках от бренда БУЗДЯКСКИЙ - борщ и гороховый. Мой отзыв - стоит ли покупать, как на вкус и качество

Недавно в магазине «МАГНИТ» обратила внимание на акцию на готовые супы из этой серии — цены были особенно привлекательными. Решила воспользоваться моментом и взяла сразу две банки: борщ и гороховый суп, чтобы провести честное сравнение их качества и вкуса.

Обычно борщ в этом формате стоит чуть больше 100 рублей, но по акции обе позиции стоили одинаково — около 79 рублей за банку объёмом 500 г. Для готового блюда, которое не требует почти никаких усилий, это очень выгодное предложение.

Борщ: натуральность и простота

На упаковке значились обещания: «Без консервантов», «100% натуральный продукт» и «готовится за 5 минут». Согласно инструкции, содержимое нужно развести водой в пропорции 1:1 (то есть добавить ещё пол-литра воды) и довести до кипения.

Состав действительно порадовал своей прозрачностью и отсутствием «химии»:

• свёкла,
• капуста,
• морковь,
• картофель,
• репчатый лук,
• говяжий жир,
• соль, томатная паста, уксусная кислота, укроп, петрушка, лавровый лист и чёрный перец.

После вскрытия банка выглядела аппетитно: свёкла нарезана аккуратными кубиками, а не тонкой соломкой, как в большинстве аналогов. После разведения водой и кипячения получился вполне достойный борщ — насыщенный, с выраженным овощным ароматом. Правда, без мяса он показался немного пресноватым, а свёкла осталась слегка жёсткой, будто недоваренной. Однако при продлении времени варки (ещё 5–7 минут) вкус стал глубже, а текстура — мягче.

Для быстрого обеда — отличный выбор. Особенно если применить небольшой лайфхак: вместо части воды добавить свежевыжатый свекольный сок — это заметно усиливает цвет и вкус, делая борщ ярче и сочнее.

Из одной банки у меня получилось три полноценные порции, что делает этот вариант одним из самых экономичных среди всех готовых борщей, которые я пробовала. По соотношению цена/качество — очень достойно.

Гороховый суп: приятное открытие

Теперь о гороховом. На этикетке — те же маркировки: «Без консервантов», «100% натуральный продукт», рекомендация готовить 5 минут с разведением водой 1:1.

Состав минималистичный, но качественный:

• горох,
• морковь,
• репчатый лук,
• говяжий жир,
• соль, петрушка, лавровый лист, красный перец.

Удивительно, но даже в холодном виде (просто ложечкой из банки) суп показался вкусным — свежий, с лёгкой пряной ноткой. А после нагрева с водой он раскрылся полностью: получилась насыщенная, ароматная похлёбка с идеальной консистенцией. Горох мягкий, явно не дешёвый — почти разваренный, но при этом сохранил форму, не превратившись в бесформенную массу. При дополнительном кипячении становится ещё нежнее.

Вкус genuinely порадовал — не ожидала такого уровня от бюджетного продукта. Единственное — как и борщ, он немного недосолён без мясной составляющей. Но это легко исправить: например, добавить копчёную куриную ножку, нарезать её и проварить вместе с супом. Результат — сытное, ароматное блюдо, которое по ощущениям совсем не «магазинное», хотя по цене остаётся очень доступным.

Итог

Оба супа оказались приятным сюрпризом.
Борщ — простой, честный, без лишнего, отлично подходит для повседневного обеда или запаса на случай, когда нет времени готовить.
Гороховый суп — более выразительный по вкусу и текстуре, особенно если немного «доработать» его мясной добавкой.

Для тех, кто ищет быстрое, недорогое и при этом натуральное решение для ужина или дачного обеда, эти банки — отличный выбор. В условиях постоянного дефицита времени такие продукты становятся настоящей находкой — главное, чтобы производитель и дальше сохранял качество и честный состав.

Источник: дзен-канал Честный Автор

Ранее мы писали, Проверяю сливочное масло из Чижика на наличие "пальмы". Как проверить масло - 5 проверенных временем способов, На кассах в "Пятерочке" появилась новая хитрость для тех, кто платит по карте - запомните фразу, чтобы сказать ее продавцу в нужный момент

Читайте также:

• Почему в РФ поезда стучат колесами, а в Европе, Японии и Китае стука нет
• Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского
• Формула идеальной пенсии: почему этот город Краснодарского края выбирают для спокойной жизни
• Уже привыкла готовить их каждый день: сытные и вкусные лепешки делаются за считанные минут
• Как человек чувствует, что жизнь идёт к концу: точный ответ Виктории Токаревой