Пока стояла в "Ермолино" в очереди, заметила что часто выбирают для покупки: делюсь подборкой

Практически каждый раз, когда захожу в магазин «Ермолино», мне приходится вставать в очередь. Это лишний раз подтверждает, что популярностью сеть пользуется немалой. В выходные или вечером людей настолько много, что очередь доходит до входной двери, а вот днём в будни можно обойтись всего 3–4 покупателями перед собой. За последние месяцы ни разу не видела магазин пустым, и, учитывая, сколько точек открыли только в нашем районе, можно с уверенностью сказать — клиентов у «Ермолино» хватает.

Обычно я заранее знаю, что именно хочу взять, поэтому время ожидания тянется особенно долго. Чтобы не скучать, обращаю внимание на то, что покупают другие, прислушиваюсь к советам продавцов и иногда сама спрашиваю, что берут чаще всего. Со временем у меня сложился небольшой список популярных продуктов, которым делюсь (замечу сразу — это лишь мои наблюдения, а не абсолютная истина).

Хинкали. Даже если сама я их не полюбила, покупатели выбирают их очень часто. Мама, например, уверяет, что предпочитает именно хинкали, а не пельмени. Правда, разницы между разными видами «Ермолино» она не заметила, но в целом продукт ей нравится. И я понимаю, почему — цена невысокая, тесто хорошее, при варке не развариваются. Единственное, что смущает лично меня, — начинка: кажется неоднородной, иногда будто попадаются твердые кусочки. Но факт остаётся фактом — у покупателей хинкали в числе лидеров.

Сырники. Их состав кажется сомнительным, но беру их и сама. Для сравнения: в фермерской лавке 6 штучек обошлись в 260 рублей, и они не показались вкуснее, чем «ермолинские» за ту же цену… но уже за килограмм. На сковороде или в духовке они выходят удачными, сладкими, даже слишком — сгущёнку к ним точно не добавишь. Многие едят их почти как замороженные творожные сырки, в виде десерта. Я так не пробовала, но спрос огромный: к вечеру коробки с сырниками почти пустые. Жаль, что нет варианта без изюма.

Молочные продукты. Сейчас в магазинах появились отдельные холодильники с продукцией «без заменителей молочного жира». Раньше советовала масло — оно было вкусным и недорогим. Но цена выросла, и я перешла на аналоги из супермаркетов за 120–130 рублей. Видно, что и другие стали покупать масло реже. А вот сметана, наоборот, разлетается моментально: первую баночку взяли случайно — по совету продавца, теперь берём специально. Чем именно она так хороша, объяснить не могу, но вкус заметно выигрывает у других марок. Цена, правда, кусается — 74 рубля за маленькую упаковку.

Кефир у них отличный, сделан по ГОСТу, стоит 82 рубля. Его уносят регулярно, в отличие от молока или йогуртов, которые не так востребованы. Ряженка вкусная, но дороговата: за такие же деньги её можно купить и в сетевых магазинах.

Сладости. Казалось бы, в магазине с полуфабрикатами конфеты не будут пользоваться спросом, но стенд с ними стоит не зря. Продавцы советуют «Сказочную Ермолинку» и батончики — последние я и сама люблю, готова ходить за ними отдельно. Цена на конфеты — 407 рублей за килограмм, батончики дешевле.

А вы что чаще всего покупаете в «Ермолино»? Интересно было бы узнать, совпадает ли ваш выбор с моими наблюдениями. Лично я отношусь к ассортименту выборочно: беру далеко не всё и внимательно смотрю на цены. Но при этом всегда нахожу для себя что-то удачное — например, новинку последних месяцев, картофельные палочки с сыром. Теперь покупаю их каждый раз, когда захожу за чем-то ещё.